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胡杨老爷子的博客

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【五月鲜花】苦菜花开一盘菜  

2013-05-17 20:40:21|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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苦菜花开一盘菜,
谁人见了都会爱。
请看老汉图片集,
观花尝菜好痛快!

【五月鲜花】苦菜花开一盘菜 - 胡杨老爷子 - 胡杨老爷子的博客

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苦菜花开了。

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挖苦菜。

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【五月鲜花】苦菜花开一盘菜 - 胡杨老爷子 - 胡杨老爷子的博客

挑选苦菜。

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冲洗干净。

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烧开水。

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洗净的苦菜妇孺开水中焯一下。

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捞出放在瓢中用凉水冲洗一下。

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捞出挤去水。

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切碎,放入盘中。

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剁碎姜蒜。
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放入精盐、鸡精、香油与姜蒜末。

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调匀即成。

非常下火的美食啊!
来尝一尝吧!
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平安是福,健康是福,吃亏是福。
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