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胡杨老爷子的博客

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【老爷子美食】好吃易做的干炸小黄花鱼  

2015-05-09 21:44:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这是一款好吃易做的干炸小黄花鱼。
将小黄花鱼收拾干净,放在盆里,撒少许精盐,腌制一会儿;将洗净的锅坐火上,烧热后,放入素油,烧至七八成热,将腌好的小黄花鱼,依次放入热油中,炸至两面焦黄,捞出,控净油,放在盘子中,另用小碟盛椒盐,吃时撒在黄花鱼上,味道很好,是一道非常棒的下酒菜和下饭菜。

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